Procès intenté à des éclosions de Salmonella

Article du 24 janvier 2009 dans Actualité du Bio


Procureurs ont déposé une poursuite contre la
Société d'arachide d'Amérique
au nom d'une famille dont le Vermont, 7 ans, son fils est tombé malade après avoir mangé du beurre d'arachide pirate sandwiches liée à la flambée des salmonelles.

Le garçon a présenté à la salle d'urgence avec de la fièvre, des vomissements et de fréquents épisodes de diarrhée, qui ont tourné le sang. Au cours de son séjour à l'hôpital, il a testé positif pour les salmonelles a identifié la souche de cette flambée. Il est maintenant en convalescence.

"Nous avons beaucoup appris au cours de la dernière flambée du beurre d'arachide, et il est triste que nous devons mettre cette connaissance à l'utilisation», explique l'avocat demandeur Marler de William Marler Clark, un cabinet d'avocats spécialisé dans les maladies d'origine alimentaire qui manipulées des demandeurs cas en 2006-2007 Peter Pan / Great Value épidémie, qui a été attribuée à une plante appartenant à la Géorgie par ConAgra.

"Nous devons nous assurer que tous les produits éventuellement contaminés est rapidement rappelé que les entreprises responsables de l'étape de payer les frais médicaux des victimes, ainsi que le coût de l'administration des enquêtes", ajoute-t-il. "En outre, le public a besoin de savoir ce que les précautions de sécurité de la Société de l'arachide d'Amérique a été prise, en particulier après la flambée de 2007. Enfin, ils doivent montrer au public ce qui va être fait pour prévenir une nouvelle épidémie ".

Marler explique l'épidémie actuelle est similaire à la Peter Pan cas.

"Les signes ont commencé à pointer quelque chose comme le beurre d'arachide avec une plus longue durée de vie», dit-il. «Il a commencé à chercher un peu comme le modèle qui a émergé en 2007 de la flambée.

«Dans ce foyer, ainsi, nous avons vu les maladies dans de nombreux États sur une longue période de temps», ajoute-t-il. «Mais je suis aussi surpris que le prochain mec que nous voyons cela à nouveau."

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